Las frutas frescas y los dulces a base de frutas pueden ser un maridaje ligero y saludable para algunos tipos de café, sobre todo para los que no son muy amargos.
Los cafés de Kenia y de Haití son perfectos con cualquier tipo de bayas, y los cafés yemeníes y jamaicanos son incluso mejores con los arándanos.
Frescas o como parte de un dulce, las frutas con hueso (melocotones, ciruelas y albaricoques), son deliciosas con cafés tanzanos y haitianos.
Las tartas de frutas son excepcionales con los cafés brasileños con un tueste medio, y los costarricenses.
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